完美蒜香土豆泥做法 | Jean-Pierre 大厨
食材
- 去皮黄心土豆3–4 磅
- 大蒜 · 去皮4 瓣
- 黄油2–3 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 牛奶½ 杯
步骤
- 将土豆和大蒜煮至土豆变软。
- 用土豆压泥器把土豆和大蒜压成泥。
- 加入其余食材，按口味加盐和胡椒调味。
根据 Chef Jean-Pierre 的视频整理，细节请看视频。
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