Como fazer torta de toranja rosa
Ingredientes
- Pie crust1
- Egg2
- Grapefruit2 colheres de chá + ¾ xícara + 1
- Lemon½ colher de chá
- Sugar¾ xícara
- Milk½ xícara
- Butter · derretida1 tablete
- Flour3 colheres de sopa
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Fure toda a base da massa com um garfo.
- Bata os ovos em uma tigela grande.
- Pincele um pouco do ovo batido sobre a base da massa e asse por 5 minutos para pré-assar.
- Adicione a raspa de toranja, a raspa de limão e o açúcar aos ovos e misture bem. Incorpore o leite, o suco de toranja e a manteiga derretida.
- Enquanto bate, polvilhe a farinha até ficar totalmente incorporada.
- Despeje na massa quente e asse por cerca de 40 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar completamente e decore com os gomos de toranja.
Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.
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