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粉红葡萄柚派的做法 | Hilah Cooking

粉红葡萄柚派的做法 | Hilah Cooking

作者:Hilah Cooking · 90 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至400°F(200°C)。
  2. 用叉子在饼皮底部各处扎孔。
  3. 在大碗中打散鸡蛋。
  4. 在饼皮底部刷一层薄薄的蛋液,入烤箱烤5分钟进行预烤。
  5. 将柚子皮屑、柠檬皮屑和糖加入蛋液中拌匀。加入牛奶、果汁和融化的黄油拌匀。
  6. 边搅拌边慢慢撒入面粉,直到完全混合均匀。
  7. 倒入热的派皮中,烤约40分钟,直到插入中心的刀子拔出时干净无沾。
  8. 完全放凉后,用柚子果肉瓣装饰。

根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。

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