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Come fare la SALSA PER PIZZA in casa all'italiana

Come fare la SALSA PER PIZZA in casa all'italiana

Di Vincenzo's Plate · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Mettere i pomodori pelati in una ciotola capiente e schiacciarli delicatamente a mano, con uno schiacciapatate se serve.
  2. Se si usa un frullatore a immersione, frullare brevemente senza esagerare.
  3. Salare i pomodori schiacciati, circa 1 cucchiaino per lattina piccola.
  4. Strappare a mano le foglie di basilico e mescolarle nella salsa con un cucchiaio finché non sono ben incorporate.

Riassunto dal video di Vincenzo's Plate. Guardalo per tutti i dettagli.

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