Comment faire une soupe aux pommes de terre | Recette de soupe aux pommes de terre | Hilah Cooking

Par Hilah Cooking · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites chauffer la matière grasse à feu moyen dans une casserole.
2. Faites revenir l'oignon et le céleri pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
3. Ajoutez l'eau, le sel et les pommes de terre.
4. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à découvert jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que l'eau ait réduit au point de tout juste couvrir les pommes de terre, environ 20 minutes au total.
5. Ajoutez le lait et réchauffez.
6. Servez avec la garniture de votre choix. Donne environ 6 tasses, pour 2 à 3 personnes.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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