Cómo hacer pozole rojo de pollo, receta de pozole rojo con pollo
Ingredientes
- Onion1 ½
- Garlic10
- Salt3 cdas.
- Pollo5 lb
- Bay leaf7
- Hominy110 oz
- Chile guajillo14
- Chili pepper4
- Dried chili4
- Chicken stock3 cdas.
- Peppercorn½ cdtas.
- Orégano1 cdta.
- Agua en la que hervimos los chiles2 tazas
- Cabbage
- Cilantro
- Radish
- Salsa mexicana
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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