Comment faire le pozole rojo de poulet, recette de pozole rouge au poulet
Ingrédients
- Oignon1 ½
- Ail10
- Sel3 c. à s.
- Poulet5 lb
- Feuille de laurier7
- Maïs lessivé110 oz
- Piment guajillo14
- Piment4
- Piment séché4
- Chicken stock3 c. à s.
- Poivre en grains½ c. à c.
- Origan1 c. à c.
- Eau de cuisson des piments2 tasses
- Chou
- Coriandre
- Radis
- Salsa
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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