Comment préparer le POZOLE VERT, la MEILLEURE recette étape par étape + tous les conseils secrets
Ingrédients
- Poitrine de poulet6
- Maïs lessivé1 boîte
- Piment Poblano · rôti3
- Piment Jalapeno · rôti2
- Tomatille8
- Graine de citrouille · rôti1 tasse
- Épinards1 tasse
- Radis6
- Coriandre½ botte
- Origan mexicain1 c. à s.
- Poivre noir1 c. à c.
- L'epazote est une herbe aromatique à feuilles, traditionnellement utilisée dans cette recette
- Piment Anaheim
- Pilon de poulet2
- Oignon½
- Ail6
- Feuille de laurier6
- Chicken stock6 c. à s.
- Sel1 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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