Come preparare il POZOLE VERDE, la MIGLIORE ricetta passo passo + tutti i trucchi segreti
Ingredienti
- Petto di pollo6
- Mais nixtamalizzato1 lattina
- Peperoncino Poblano · arrostito3
- Peperoncino Jalapeno · arrostito2
- Tomatillo8
- Seme di zucca · arrostito1 tazza
- Spinaci1 tazza
- Ravanello6
- Coriandolo½ mazzi
- Origano messicano1 cucchiaio
- Pepe nero1 cucchiaino
- L'epazote è un'erba aromatica a foglie, tradizionalmente usata in questa ricetta
- Peperone Anaheim
- Fusello di pollo2
- Cipolle½
- Aglio6
- Foglia di alloro6
- Chicken stock6 cucchiai
- Sale1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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