Pão de abóbora
Ingredientes
- Egg2
- Pumpkin2 xícaras
- Brown sugar¾ xícara
- Óleo⅓ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Flour2 xícaras
- Baking powder1 colher de chá
- Baking soda¼ colher de chá
- Cinnamon½ colher de chá
- Ginger¼ colher de chá
- Clove¼ colher de chá
- Pumpkin seed¼ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 °F e unte uma forma de pão de 9×5 polegadas.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, a abóbora, o açúcar, o óleo e a baunilha.
- Adicione os ingredientes secos e misture apenas até incorporar.
- Despeje na forma e polvilhe com sementes de abóbora.
- Asse por 1 hora. Desligue o forno, deixe a porta entreaberta e mantenha o pão lá dentro por 15 minutos.
- Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.
Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.
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