Come preparare la zuppa di zucca e gamberi | Ricetta della zuppa di zucca e gamberi | Ricetta di pesce | Ricetta della zuppa | Smita Deo

Name: Come preparare la zuppa di zucca e gamberi | Ricetta della zuppa di zucca e gamberi | Ricetta di pesce | Ricetta della zuppa | Smita Deo
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 cucchiaino Erbe miste; 1 cucchiaino Aglio, pasta; 1 Cipolle, finemente tritato; 10–12 Gambero; 2 tazze Zucca; q.b. Sale; 1 cucchiaino Pepe nero, polvere; 1 tazza Crema fresca; Prezzemolo

Di Get Curried · 40 min

Ingredienti

Olio d'oliva1 cucchiaio
Erbe miste1 cucchiaino
Aglio · pasta1 cucchiaino
Cipolle · finemente tritato1
Gambero10–12
Zucca2 tazze
Saleq.b.
Pepe nero · polvere1 cucchiaino
Crema fresca1 tazza
Prezzemolo

Preparazione

Scaldate l'olio d'oliva in una pentola, poi aggiungete le erbe miste, la pasta di aglio e la cipolla. Cuocete finché la cipolla non si ammorbidisce.
Aggiungete i gamberi e cuocete per 4-5 minuti.
Unite la purea di zucca e l'acqua, poi mescolate bene.
Aggiungete sale e pepe nero in polvere e mescolate.
Fate bollire per 2 minuti, poi aggiungete la panna fresca e spegnete subito il fuoco.
Guarnite con il prezzemolo e servite.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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