Como fazer sopa de abóbora com camarão

Name: Como fazer sopa de abóbora com camarão
Total time: 40 min
Ingredients: 1 colher de sopa Olive oil; 1 colher de chá Mixed herb; 1 colher de chá Garlic, pasta; 1 Onion, picado finamente; 10–12 Prawn; 2 xícaras Pumpkin; a gosto Salt; 1 colher de chá Black pepper, pó; 1 xícara Crème fraîche; Parsley

Por Get Curried · 40 min

Ingredientes

Olive oil1 colher de sopa
Mixed herb1 colher de chá
Garlic · pasta1 colher de chá
Onion · picado finamente1
Prawn10–12
Pumpkin2 xícaras
Salta gosto
Black pepper · pó1 colher de chá
Crème fraîche1 xícara
Parsley

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela, depois adicione as ervas mistas, a pasta de alho e a cebola. Cozinhe até a cebola ficar macia.
Adicione os camarões e cozinhe por 4-5 minutos.
Adicione a purê de abóbora e a água e misture bem.
Acrescente o sal e a pimenta-do-reino em pó.
Ferva por 2 minutos, depois adicione o creme de leite fresco e desligue o fogo imediatamente.
Decore com salsinha e sirva.

Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.

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