Cómo hacer queso
Ingredientes
- Onion · en cubitos1
- Bacon · cocido2 cdas.
- Bell pepper1–2 latas
- Velveeta2 lb
- Chorizo · cocido
- Pinto bean · cocido
- Beef
- Avocado
- Nachos
Preparación
- En una sartén grande, rehogar la cebolla en cubitos con la grasa a fuego medio, unos 5 minutos, hasta que esté blanda y translúcida.
- Añadir los tomates con los pimientos verdes.
- Cortar el queso en cubos de 2,5 cm, añadirlo a la sartén y remover a fuego lento hasta que quede suave y derretido.
- Añadir los ingredientes opcionales.
- Mantener caliente en una olla de cocción lenta a temperatura baja. Si la olla no tiene recipiente extraíble, llenarla hasta la mitad de agua y colocar sobre el borde un bol de cristal o metal con el queso para usarla como baño maría.
Resumido del vídeo de Hilah Cooking. Míralo para los detalles.
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