Empty My Fridge
Como fazer Quiche Lorraine
Ingredientes
- Pie crust1
- Bacon · em cubos6 oz
- Egg3
- Milk1 xícara
- Heavy cream1 xícara
- Salt½ colher de chá
- Pimenta¼ colher de chá
- Nutmeg · ralado0,13 colher de chá
Modo de preparo
- Preaquecer o forno a 180 °C (350 °F).
- Forrar uma forma de torta ou tartelete com a massa e aparar as bordas.
- Cozinhar o bacon em cubos em fogo médio por cerca de 5 minutos, até que a maior parte da gordura derreta e ele esteja cozido e começando a ficar crocante.
- Espalhar o bacon no fundo da massa.
- Bater os ovos com o leite, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada e despejar sobre a massa.
- Assar por 45 a 50 minutos.
Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.