Schnelles ägyptisches Dukkah selbst gemacht [super einfach!]
Zutaten
- Pine nut · geröstet1 Tasse
- Sesame seed · geröstet⅓ Tassen
- Coriander seed · gemahlen1 TL
- Cumin · gemahlen1 TL
- Fennel seed½ TL
- Salt½ TL
- Black pepper¼ TL
Zubereitung
- Die gerösteten Nussmischung in der Küchenmaschine zerkleinern.
- Sesamsamen, gemahlenen Koriander, gemahlenen Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Meersalz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und mit den zerkleinerten Nüssen vermischen.
Zusammengefasst aus dem Video von Wandercooks. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.