Empty My Fridge
Pollo teriyaki veloce
Ingredienti
- Disossato3 lb
- Olio vegetale4 cucchiai
- Salsa di soia¼ tazze
- Zenzero · grattugiato½ cucchiaini
- Aglio · grattugiato¼ cucchiaini
- Zucchero di canna⅓ tazze
- Miele2 cucchiai
Preparazione
- In una ciotolina, mescolate gli ingredienti della salsa finché non si sciolgono completamente, quindi mettete da parte.
- Fate rosolare il pollo con un po' di olio vegetale in una padella capiente, finché non diventa dorato su entrambi i lati; se necessario, cuocetelo in più riprese.
- Trasferite il pollo fritto su un piatto foderato di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
- Eliminate l'olio in eccesso dalla padella oppure pulitela con della carta assorbente.
- Aggiungete la salsa nella padella e lasciatela addensare leggermente.
- Rimettete il pollo nella padella e lasciate ridurre la salsa fino alla consistenza desiderata.
Riassunto dal video di Vicky Pham. Guardalo per tutti i dettagli.
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