Empty My Fridge
如何制作正宗纽约熟食店金枪鱼沙拉，以及最棒的金枪鱼融化三明治！
食材
- 金枪鱼4
- 洋葱 · 切细丁½ 杯
- 芹菜 · 切细丁½ 杯
- 芹菜盐1 茶匙
- 甜酸酱2 汤匙
- 酱油1 汤匙
- 美乃滋1 ¼ 杯
- 盐
- 黑胡椒
- 面包
- 番茄 · 切片
- 瑞士奶酪
步骤
- 尽量沥干金枪鱼中的水分。
- 将金枪鱼、芹菜和洋葱放入大碗中，加入甜酸酱、芹菜盐和酱油拌匀，静置10分钟。
- 加入蛋黄酱拌匀，用盐和黑胡椒调味。盖好保鲜膜，冷藏过夜。
- 第二天沥去析出的汁水，按需加入更多蛋黄酱后即可享用。
根据 Sip and Feast 的视频整理，细节请看视频。
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