Caldo de cerdo rico y sabroso (Nuoc Leo)

Name: Caldo de cerdo rico y sabroso (Nuoc Leo)
Total time: 240 min
Ingredients: 2 pulgadas Ginger; 1 Onion; 5 lb Pork; ¼ tazas Salt; 2 cdas. Vinegar; 1 ½ oz Rock sugar; 20 Peppercorn; ⅓ Calamar, seco; 2 Jengibre machacado en trozos; 1 Cebolla amarilla mediana; 2,2–2 ½ kg Huesos de cerdo; 70 g Sal, dividir en porciones; 2 Vinagre (cucharada); 5 l Agua; 50 g Azúcar de caña cristalizada; 20 Pimienta negra en grano; ⅓ Calamar seco

De RunAwayRice · 240 min

Ingredientes

Ginger2 pulgadas
Onion1
Pork5 lb
Salt¼ tazas
Vinegar2 cdas.
Rock sugar1 ½ oz
Peppercorn20
Calamar · seco⅓
Jengibre machacado en trozos2
Cebolla amarilla mediana1
Huesos de cerdo2,2–2 ½ kg
Sal · dividir en porciones70 g
Vinagre (cucharada)2
Agua5 l
Azúcar de caña cristalizada50 g
Pimienta negra en grano20
Calamar seco⅓

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Cebolla Jengibre Cerdo Calamar

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web