Come preparare le patate Rissole | Patatine novelle fritte al burro

Name: Come preparare le patate Rissole | Patatine novelle fritte al burro
Total time: 35 min
Ingredients: 1 lb Patate; 3 cucchiai Burro; ½ cucchiaini Sale; ½ cucchiaini Pepe nero

Di Hilah Cooking · 35 min

Ingredienti

Patate1 lb
Burro3 cucchiai
Sale½ cucchiaini
Pepe nero½ cucchiaini

Preparazione

Sbucciate una striscia attorno al centro di ogni patata, lasciando la buccia sopra e sotto.
Mettete le patate in una pentola, coprite con acqua e fate bollire a fuoco alto con il coperchio per 8 minuti, finché non sono quasi tenere. Scolate.
Rimettete le patate nella pentola con il burro a fuoco medio. Fatele roteare per ricoprirle, poi cuocete per 8-10 minuti, facendole roteare di tanto in tanto, finché tutti i lati non sono dorati.
Salate, pepate e aggiungete le erbe, poi servite.

Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

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