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Patates douces rôties : la recette | Hilah Cooking
Ingrédients
- Patate douce2 lb
- Beurre · fondu3 c. à s.
- Miel1 c. à s.
- Citron vert2 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir · moulu½ c. à c.
- Romarin · séché½ c. à c.
Étapes
- Régler le four à 175 °C (350 °F) et graisser un plat de 23 × 33 cm (9 × 13 po).
- Éplucher les pommes de terre si vous le souhaitez, puis les couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).
- Dans un grand saladier, mélanger le beurre fondu, le miel, le jus de lime, le sel, le poivre et le romarin, ajouter les pommes de terre et bien enrober.
- Étaler les pommes de terre dans le plat et cuire 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Inutile de remuer.
- Servir chaud ou tiède.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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