玫瑰饺子做法（虾仁馅料食谱）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 45 分钟

食材

步骤

1. 把馅料材料A充分拌匀。
2. 用水把两张饺子皮粘在一起，两张互相重叠约1/2英寸（约1厘米）。在中间放一层薄薄的馅料，对折成两个半圆，然后从一端向另一端卷起，做成玫瑰形。用剩下的饺子皮和馅料重复操作。
3. 平底锅中加热食用油。放入玫瑰饺子，大火煎至底部变成金黄色。转中火，加入100毫升水，盖上锅盖，中高火蒸至熟透。揭盖，大火收干水分，煎至饺子底部酥脆。淋上芝麻油增添香味。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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