Come preparare lo shabu shabu しゃぶしゃぶの作り方 (レシピ)
Ingredienti
- Kombu1
- Noodles Udon1 bustina
- Cavolo cinese8 foglie
- Shungiku (crisantemo commestibile)½ mazzi
- Cipollotto3
- Funghi Enoki1 bustina
- Funghi Shimeji1 bustina
- Funghi Shiitake4
- Carota2 pollici
- Tofu1 bustina
- Manzo · affettato sottilmente1 lb
- Daikon2 pollici
- Shichimi togarashi
- Salsa al sesamo
- Ponzu
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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