Comment faire un guacamole simple

Par Feelgoodfoodie · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les avocats en deux dans la longueur, retirez les noyaux et récupérez la chair à la cuillère dans un saladier moyen.
2. Écrasez l'avocat à la fourchette jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
3. Ajoutez l'oignon rouge, la coriandre, l'ail, le jalapeño, le jus de citron vert et le sel, puis mélangez.
4. Goûtez et ajustez l'assaisonnement ou la quantité de jus de citron vert si nécessaire.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.