Como fazer guacamole simples

Por Feelgoodfoodie · 10 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento, retire o caroço e tire a polpa com uma colher para uma tigela média.
2. Amasse o abacate com um garfo até chegar na textura que você quiser.
3. Acrescente a cebola roxa, a coentro, o alho, a jalapeño, o suco de limão e o sal, e misture bem.
4. Prove e ajuste o sal ou o suco de limão, se necessário.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.