Cómo preparar fideos de gambas y cerdo a la antigua de Singapur 新加坡传统排骨虾面 Receta de sopa china
Ingredientes
- Pork500 g
- Dried shrimp35 g
- Peppercorn10 g
- Prawn · pelados500 g
- Garlic2 bulbs
- Chicken stock1
- Rock sugar25 g
- Salt3 ⅓ cdtas.
- Pork fat300 g
- Shallot · cortados en tiras finas10
- Noodle · cocidos
- Kang kung / ipomea (verdura de gloria de la mañana)1 puñado
- Fish cake · en rodajas
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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