Comment faire des sobameshi (riz frit façon yakisoba)
Ingrédients
- Carotte¼
- Poivron1
- Chou150 g
- Nouilles Ramen150 g
- Porc haché · finement émincé150 g + 1 c. à c.
- Ail · émincé finement, râpé1 gousse
- Sel
- Poivre noir
- Riz · cuit150 g
- Chicken stock · en poudre1 c. à c.
- Dashi¼ c. à c.
- Saké½ c. à s.
- Sauce de soja1 c. à c.
- Flocons de tempura3 c. à s.
- Sauce Worcestershire1 c. à s.
- Sauce aux huîtres½ c. à s.
- Ketchup1 c. à c.
- Paprika fumé en poudre non sucré0,13 c. à c.
- Curry · en poudre0,13 c. à c.
- Idées de garniture
- Huile de sésame grillée
- Flocons de bonite · flocons
- Aonori
- Gingembre
- Oeuf
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.