Como fazer sobameshi (arroz frito de yakisoba)

Name: Como fazer sobameshi (arroz frito de yakisoba)
Total time: 25 min
Ingredients: ¼ Carrot; 1 Bell pepper; 150 g Cabbage; 150 g Ramen noodle; 150 g + 1 colher de chá Ground pork, fatiado finamente; 1 dente Garlic, picado fino e ralado; Salt; Black pepper; 150 g Rice, cozido; 1 colher de chá Chicken stock, em pó; ¼ colher de chá Dashi; ½ colher de sopa Sake; 1 colher de chá Molho shoyu; 3 colheres de sopa Flocos de tempurá; 1 colher de sopa Worcestershire sauce; ½ colher de sopa Oyster sauce; 1 colher de chá Ketchup; 0,13 colher de chá Páprica defumada em pó sem açúcar; 0,13 colher de chá Curry, em pó; Ideias de cobertura; Toasted sesame oil; Bonito flake, flocos; Aonori; Ginger; Egg

Por Sudachi · 25 min

Ingredientes

Carrot¼
Bell pepper1
Cabbage150 g
Ramen noodle150 g
Ground pork · fatiado finamente150 g + 1 colher de chá
Garlic · picado fino e ralado1 dente
Salt
Black pepper
Rice · cozido150 g
Chicken stock · em pó1 colher de chá
Dashi¼ colher de chá
Sake½ colher de sopa
Molho shoyu1 colher de chá
Flocos de tempurá3 colheres de sopa
Worcestershire sauce1 colher de sopa
Oyster sauce½ colher de sopa
Ketchup1 colher de chá
Páprica defumada em pó sem açúcar0,13 colher de chá
Curry · em pó0,13 colher de chá
Ideias de cobertura
Toasted sesame oil
Bonito flake · flocos
Aonori
Ginger
Egg

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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