如何制作照烧酱油味午餐肉饭团（Onigiri）Spam & Egg Musubi 植物基版

作者：Seonkyoung Longest · 20 分钟

食材

步骤

1. 中火加热不粘锅，放入午餐肉，煎至边缘酥脆、两面金黄。
2. 同时，在小碗中混合酱油、味淋和枫糖浆。把酱汁淋在午餐肉上裹上糖浆光泽；待酱汁冒泡后离火，取出备用。
3. 用长方形平底锅煎一张长方形蛋饼；也可以煎一张平蛋饼，切成与午餐肉相同的大小。
4. 用饭团模具放入1/3杯米饭，均匀铺开，并用模具压平。
5. 在米饭上撒约1汤匙海苔松（可按口味增加），再依次放上裹好酱汁的午餐肉和蛋饼。
6. 用海苔条包裹，使两端在温热米饭底下相接，利用米饭的蒸汽帮助海苔粘住。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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