Come preparare i musubi di Spam (in collaborazione con Veggietorials!) | Hilah Cooking
Ingredienti
- Riso1 tazza
- Spam1 lattina
- Miele2 cucchiaini
- Salsa di soia1 cucchiaino
- Aglio · tritato1 cucchiaino
- Alga Nori5
- Cetriolo · affettato sottilmente
Preparazione
- Sciacquate il riso (a meno che la confezione non indichi che è già stato sciacquato). Mettetelo in una pentola con 1 1/2 tazza d'acqua e coprite. Portate a ebollizione, poi abbassate la fiamma e fate sobbollire per 20 minuti.
- Tagliate lo Spam in 5 o 6 fette. Friggetele in una padella pesante a fuoco medio-alto, girandole ogni tanto, per alcuni minuti, finché non diventano dorate e croccanti ai bordi.
- Mescolate il miele, la salsa di soia e l'aglio. Versate sulle fette di Spam e giratele perché la salsa caramelli leggermente. Spegnete il fuoco e lasciate lo Spam nella padella per tenerlo in caldo.
- Tagliate i fogli di nori a metà per il lungo.
- Pressate circa 1/3 di tazza di riso caldo nella lattina di Spam vuota. Capovolgete la lattina e picchiettate delicatamente per far uscire il blocco di riso.
- Adagiate mezzo foglio di nori su un tagliere e posate una fetta di Spam al centro. Coprite con il blocco di riso e con gli altri ingredienti che preferite.
- Bagnate le estremità del nori, avvolgetele attorno al riso e premete per sigillare.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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