午餐肉饭团做法（与 Veggietorials 合作）| Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 60 分钟

食材

步骤

1. 淘洗米饭（除非包装上注明已预先淘洗过）。放入锅中，加1 1/2杯水并盖上锅盖。煮开后转小火，焖煮20分钟。
2. 将午餐肉切成5或6片。在厚底煎锅中用中大火煎，偶尔翻面，煎几分钟，直到两面呈金黄色且边缘变脆。
3. 把蜂蜜、酱油和蒜末混合，淋在午餐肉片上，翻面让酱汁稍微焦糖化。关火，让午餐肉留在锅中保温。
4. 将海苔片纵向切成两半。
5. 把约1/3杯热米饭紧实地压入空的午餐肉罐中。将罐子翻转，轻轻敲击，使米饭块脱出。
6. 把半张海苔平放在砧板上，将一片午餐肉放在中央。放上米饭块以及你喜欢的其他配料。
7. 将海苔的两端沾湿，把它们卷起包住米饭，按压封口。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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