How to Make Spicy Potato Salad

Name: How to Make Spicy Potato Salad
Total time: 40 min
Ingredients: 1 lb Potato; 2 EL Sour cream; 2 EL White wine vinegar; 1 EL Mustard; 1 EL Olive oil; 1 TL Chili powder; ½ TL Black pepper; 1 TL Salt; 0,13 TL Cayenne pepper; 2 Stangen Celery, diced; ¼ Tassen Red onion, diced; ¼ Tassen Bell pepper, diced; 2 EL Minced pickled peppers

Von Hilah Cooking · 40 Min.

Zutaten

Potato1 lb
Sour cream2 EL
White wine vinegar2 EL
Mustard1 EL
Olive oil1 EL
Chili powder1 TL
Black pepper½ TL
Salt1 TL
Cayenne pepper0,13 TL
Celery · diced2 Stangen
Red onion · diced¼ Tassen
Bell pepper · diced¼ Tassen
Minced pickled peppers2 EL

Zubereitung

Boil the potatoes in their skins in just enough water to cover them, for 5 to 10 minutes depending on size, until a skewer or small knife slides easily through.
Drain, let cool slightly, and cut into 1/2-inch chunks.
Whisk the mayonnaise (or sour cream) through the salt in a medium bowl to make the dressing.
Add the warm potato chunks and stir gently.
Add the remaining ingredients and serve at room temperature or chilled.

Zusammengefasst aus dem Video von Hilah Cooking. Schau es dir für die Details an.

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