Comment préparer un Frappuccino Java Chip de Starbucks à la maison | Très facile, très bon !! ☕️🍫

Par Refika's Kitchen · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites chauffer le 1/3 de paquet de crème légère dans une casserole. Dès qu'elle est tiède, retirez-la du feu, incorporez progressivement le paquet de chocolat amer de 40 g et fouettez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Mettez de côté pour laisser refroidir.
2. Mélangez 1 c. à café bombée de café turc avec 1 tasse d'eau chaude et remuez. Laissez infuser et refroidir.
3. Une fois le café infusé et refroidi, filtrez-le avec une passoire fine en veillant à ne pas laisser passer de marc.
4. Dans un blender, mixez 1/2 tasse de lait froid, 1 c. à soupe de cacao en poudre, le café filtré, 1/4 de tasse de sucre, 20 morceaux de glaçons, la sauce au chocolat refroidie et 1 c. à soupe de pépites de chocolat jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
5. Servez nature, ou garni de chantilly et de sauce au chocolat supplémentaire si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Refika's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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