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Como fazer sorvete de morango

Como fazer sorvete de morango

Por Hilah Cooking · 240 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque os morangos, o açúcar e a baunilha em um processador de alimentos e bata algumas vezes até obter um purê grosseiro.
  2. Misture a mistura ao creme de leite e ao leite, depois mexa vigorosamente algumas vezes para dissolver o açúcar.
  3. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até um dia.
  4. Congele na sorveteira seguindo as instruções do fabricante.
  5. Sirva imediatamente como sorvete de casquinha ou transfira para um recipiente, feche bem e leve ao freezer por uma hora para firmar.
  6. Mantenha bem tampado no freezer por até uma semana; depois disso, a textura pode ficar com cristais de gelo.

Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.

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