Como fazer sorvete de morango
Ingredientes
- Strawberry1
- Sugar½ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Creme de leite1 ½ xícara
- Milk½ xícara
Modo de preparo
- Coloque os morangos, o açúcar e a baunilha em um processador de alimentos e bata algumas vezes até obter um purê grosseiro.
- Misture a mistura ao creme de leite e ao leite, depois mexa vigorosamente algumas vezes para dissolver o açúcar.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até um dia.
- Congele na sorveteira seguindo as instruções do fabricante.
- Sirva imediatamente como sorvete de casquinha ou transfira para um recipiente, feche bem e leve ao freezer por uma hora para firmar.
- Mantenha bem tampado no freezer por até uma semana; depois disso, a textura pode ficar com cristais de gelo.
Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.
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