草莓脆片做法 | Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至375°F（190°C）。
2. 把融化的黄油刷在每张玉米饼的一面，然后撒上肉桂糖（1/4杯糖与1茶匙肉桂粉混合）。
3. 将每张饼切成四块，单层摆放在烤盘上。
4. 烤10至12分钟，取出后留在烤盘上放凉；放凉过程中会继续变脆。
5. 把软化的奶油奶酪与1/4杯糖粉打至顺滑，再加入约1茶匙橙皮屑。
6. 将切丁的草莓与橙味利口酒（可选）和1汤匙红糖拌匀，放在室温下备用。
7. 把1汤匙橙汁与2汤匙糖和酸奶油搅打均匀。
8. 在每片饼干上放约1汤匙奶油奶酪、一勺草莓，再淋上少许酸奶油酱，然后立即上桌。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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