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Comment faire des rouleaux de pizza Stromboli | Hilah Cooking

Comment faire des rouleaux de pizza Stromboli | Hilah Cooking

Par Hilah Cooking · 60 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffez le four à 400 °F (200 °C) et sortez une plaque de cuisson.
  2. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en rectangle d'environ 30×20 cm (ou 35×20 cm pour une livre de pâte), le grand côté face à vous.
  3. Saupoudrez uniformément d'herbes aromatiques.
  4. Disposez le fromage, la viande et les légumes au centre, en laissant environ 5 cm découverts le long de chaque grand côté.
  5. Roulez en partant du grand côté, pincez la jointure et posez le rouleau sur la plaque, la jointure vers le bas.
  6. Enfournez environ 25 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré.
  7. Laissez refroidir 5 minutes sur la plaque, puis transférez sur une planche et coupez en tranches de 2,5 cm.
  8. Servez avec la sauce tiède pour tremper.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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