酿蘑菇做法 | Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C（375°F）。
2. 用干净的布擦净蘑菇菌盖上的脏东西。
3. 将菌柄拔出，留用。
4. 用小勺刮空菌盖内部，挖出一个足够大的凹槽。
5. 将菌柄切碎，与生香肠、葱、香草和帕玛森奶酪混合。
6. 将菌盖放在烤盘上（可垫锡纸），轻撒少许盐。
7. 每个菌盖填入2–3茶匙馅料，堆高一些。
8. 烤20分钟，热食或常温食用。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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