Comment faire les Sugomori Tamago (œufs dans le chou) | Recette VR180 | Create Eat Happy :)

Par ochikeron · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Râpez finement la feuille de chou.
2. Coupez le bacon ou la saucisse en fines tranches (ou en découpes décoratives pour la saucisse).
3. Faites chauffer de l'huile dans une poêle, puis faites cuire ensemble le bacon ou la saucisse et le chou. Salez et poivrez.
4. Façonnez le mélange de chou en nid dans la poêle et cassez l'œuf au centre.
5. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau autour du nid, couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à la cuisson souhaitée.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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OeufChouBacon