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Come preparare le Sugomori Tamago (uova nel cavolo) | Ricetta VR180 | Create Eat Happy :)

Come preparare le Sugomori Tamago (uova nel cavolo) | Ricetta VR180 | Create Eat Happy :)

Di ochikeron · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Sminuzzate la foglia di cavolo.
  2. Affettate sottilmente la pancetta o la salsiccia (oppure tagliate la salsiccia a forme decorative).
  3. Scaldate l'olio in una padella, poi cuocete insieme la pancetta o la salsiccia e il cavolo. Salate e pepate.
  4. Modellate il composto di cavolo a forma di nido nella padella e rompete l'uovo al centro.
  5. Versate 2 cucchiai d'acqua attorno al nido, coprite e cuocete a fuoco basso fino alla cottura desiderata.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

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