Come preparare le Sugomori Tamago (uova nel cavolo) | Ricetta VR180 | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Cavolo1
- Bacon
- Uovo1
- Sale
- Pepe nero
- Olio vegetale
- Pane tostato
Preparazione
- Sminuzzate la foglia di cavolo.
- Affettate sottilmente la pancetta o la salsiccia (oppure tagliate la salsiccia a forme decorative).
- Scaldate l'olio in una padella, poi cuocete insieme la pancetta o la salsiccia e il cavolo. Salate e pepate.
- Modellate il composto di cavolo a forma di nido nella padella e rompete l'uovo al centro.
- Versate 2 cucchiai d'acqua attorno al nido, coprite e cuocete a fuoco basso fino alla cottura desiderata.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.