Cómo hacer Sukiyaki Don (cuenco japonés de arroz con ternera, dulce y salado)

Name: Cómo hacer Sukiyaki Don (cuenco japonés de arroz con ternera, dulce y salado)
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Leek; 50 g Crisantemo (shungiku); 2 Shiitake mushroom; 4 Egg; ¼ cdtas. Dashi; 2 cdas. Soy sauce; 2 cdas. Sake; 2 cdas. Mirin; 1 ½ cdas. Sugar; 200 g Beef, cortada en láminas finas; 2 Rice, cocido; Ginger

De Sudachi · 25 min

Ingredientes

Leek1
Crisantemo (shungiku)50 g
Shiitake mushroom2
Egg4
Dashi¼ cdtas.
Soy sauce2 cdas.
Sake2 cdas.
Mirin2 cdas.
Sugar1 ½ cdas.
Beef · cortada en láminas finas200 g
Rice · cocido2
Ginger

Preparación en vídeo

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