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Comment faire des frites de patate douce au four | Hilah Cooking

Comment faire des frites de patate douce au four | Hilah Cooking

Par Hilah Cooking · 40 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffer le four à 450 °F.
  2. Éplucher les patates douces si désiré, puis les couper en frites d'environ 1/2 pouce d'épaisseur, sur une longueur d'environ 2 à 3 pouces.
  3. Enrober les frites d'huile et les étaler en une seule couche sur une plaque à biscuits, en laissant de l'espace entre elles pour qu'elles deviennent croustillantes.
  4. Enfourner 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit doré.
  5. Retourner les frites, les réarranger en une seule couche, puis poursuivre la cuisson environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles crépitent et soient dorées.
  6. Saupoudrer de sel et d'épices encore chaudes, puis servir.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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