Pizza tacos
Ingredienti
- Farina di mais¾ tazze
- Farina½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale1 cucchiaino
- Latte1 tazza
- Burro · fuso4 cucchiai
- Ripieno per tacos2 tazze
- Formaggio · grattugiato1 tazza
- Lattuga · sfilacciato
- Cipollotto · tritato
- Pomodoro · tagliato a dadini
- Panna acida
- Salsa
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
- Sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella di ghisa a fuoco medio sul fornello, finché la padella non è calda.
- Unire il resto degli ingredienti dell'impasto e versare nella padella calda.
- Infornare per 10-15 minuti.
- Togliere dal forno, distribuire il ripieno tex-mex sopra, cospargere di formaggio e infornare per 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie.
- Lasciar raffreddare la pizza per 5 minuti, aggiungere le guarnizioni che preferisci, quindi tagliare a spicchi.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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