So macht man Taco-Salat
Zutaten
- Tortilla
- Öl
- Refried Beans
- Lettuce
- Tomate
- Cheese
- Jalapeño
- Avocado
- Sour cream
- Pico de Gallo
- Hot sauce
- Ranch-Dressing
Zubereitung
- Den Ofen auf 375 °F (190 °C) vorheizen.
- Sind die Tortillas trocken, kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit sie weich werden.
- Bei burritogroßen Tortillas je eine kleine ofenfeste Schüssel umgedreht auf ein großes Backblech stellen, leicht mit Öl besprühen, jede Tortilla über eine Schüssel drücken und so falten, dass sie ihre Form behält, dann die Außenseite leicht mit Öl besprühen.
- Bei taco-großen Tortillas eine Muffinform umgedreht hinstellen, beide Seiten jeder Tortilla leicht mit Öl besprühen und sie zwischen die Muffinmulden stecken.
- 8 Minuten backen.
- Bei großen Tortillas diese vorsichtig von den Schüsseln heben (von sich weg, um Dampf zu vermeiden) und 2 bis 4 weitere Minuten backen, bis sie durchgebacken sind. Kleine Tortillas sind nach 8 Minuten fertig.
- Bohnen auf den Boden jeder Schale geben, gewünschtes Fleisch oder Gemüse hinzufügen und dann die Salatzutaten darauf verteilen.
- Warm servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Hilah Cooking. Schau es dir für die Details an.
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