Tamales mit Maseca Masa zubereiten, das beste Schritt-für-Schritt-Rezept, mexikanisch kochen

Name: Tamales mit Maseca Masa zubereiten, das beste Schritt-für-Schritt-Rezept, mexikanisch kochen
Total time: 90 min
Ingredients: 12–15 Maisblatt (Tamalehülle); 4 Tassen Masa Harina; 4 EL Vegetable broth; ½ Tassen Vegetable shortening; ½ Tassen Butter; 1 EL Baking powder; 4 Anaheim-Chili, geröstet, in Scheiben geschnitten; 4 Tomatillo, geröstet; Cilantro; 4 Garlic; 1 Jalapeño; 12–15 Cheddar; 1 Potato

Von Views on the Road · 90 Min.

Zutaten

Maisblatt (Tamalehülle)12–15
Masa Harina4 Tassen
Vegetable broth4 EL
Vegetable shortening½ Tassen
Butter½ Tassen
Baking powder1 EL
Anaheim-Chili · geröstet, in Scheiben geschnitten4
Tomatillo · geröstet4
Cilantro
Garlic4
Jalapeño1
Cheddar12–15
Potato1

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