How To Make Tan-Men

Name: How To Make Tan-Men
Total time: 30 min
Ingredients: 6 Stück Black fungus, dried; 3 Scallion; 4–5 Blätter Cabbage; 2 Zoll Carrot; 4 oz Bean sprout; 1 EL Neutral flavor oil; 4 oz Pork belly; 1 EL Sake; Black pepper, ground; Salt; 1 TL Sesame oil; 8 ½ oz Ramen noodle; Chicken stock; 4 TL Dashi

Von Just One Cookbook · 30 Min.

Zutaten

Black fungus · dried6 Stück
Scallion3
Cabbage4–5 Blätter
Carrot2 Zoll
Bean sprout4 oz
Neutral flavor oil1 EL
Pork belly4 oz
Sake1 EL
Black pepper · ground
Salt
Sesame oil1 TL
Ramen noodle8 ½ oz
Chicken stock
Dashi4 TL

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