Comment faire des tan-men – série Midnight Diner (recette) タンメンの作り方 (レシピ)
Ingrédients
- Champignon noir · séché6 morceaux
- Oignon vert3
- Chou4–5 feuilles
- Carotte2 pouces
- Germes de soja4 oz
- Huile neutre1 c. à s.
- Poitrine de porc4 oz
- Saké1 c. à s.
- Poivre noir · moulu
- Sel
- Huile de sésame1 c. à c.
- Nouilles Ramen8 ½ oz
- Chicken stock
- Dashi4 c. à c.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.