Empty My Fridge
Come preparare i Temakizushi (sushi arrotolato a mano) ricetta | VR180 Cooking | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Riso · cotto340 g
- Aceto2 cucchiai
- Zucchero1 ½ cucchiai
- Sale½ cucchiaini
- Tamagoyaki
- Cetriolo
- Foglia di perilla
- Avocado
- Ikura
- Ebi
- Maguro
- Salmone affumicato
- Salsiccia
- Kanikama
- Maionese
- Natto
- Alga Nori5
- Pasta di wasabi
- Salsa di soia
Preparazione
- Mescolate bene aceto, zucchero e sale per ottenere il condimento per il sushi.
- Quando il riso è ancora caldo, versate il condimento per il sushi e tagliate il riso con una paletta di legno per separare i chicchi. Lasciate raffreddare.
- Tagliate i fogli di nori in quattro. Tagliate i ripieni a strisce sottili di circa 7-10 cm.
- Appoggiate un foglio di nori sulla mano, aggiungete riso, ripieni e condimenti a piacere, poi arrotolate a forma di cono. Servite con wasabi e salsa di soia.
- Per i bambini, fissate la punta del rotolo con un chicco di riso.
- Per un temaki più grande, tagliate il nori a metà invece che in quattro.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
UovoRisoGamberoCetrioloAvocadoSalsicciaSalmoneAlga Nori
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.