如何制作地道的墨西哥鸡汤 | CALDO DE POLLO 正宗做法

Name: 如何制作地道的墨西哥鸡汤 | CALDO DE POLLO 正宗做法
Total time: 60 min
Ingredients: 4 升水; 4 磅 整只鸡; 4 胡萝卜; 2 西葫芦; 3–4 土豆; 3–4 甜玉米; 1 阿纳海姆辣椒; 1 番茄; 1 洋葱; 1 大蒜; 青葱; 2 汤匙 盐; 1 汤匙 墨西哥牛至; ½ 茶匙 小茴香, 研磨碎