Las mejores tostadas francesas con azúcar y canela de siempre

De Kitchen Sanctuary · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Bate los huevos, la leche y el extracto de vainilla en un bol ancho y poco profundo.
2. Mezcla el azúcar moreno y la canela en un plato.
3. Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio hasta que apenas burbujee.
4. Sumerge tres rebanadas de pan en la mezcla de huevo, dándoles la vuelta para que queden cubiertas por ambos lados.
5. Pon el pan directamente en la sartén caliente y fríelo durante 1-2 minutos por lado, hasta que quede ligeramente dorado.
6. Mientras siga en la sartén, espolvorea 1 cucharada de la mezcla de azúcar y canela sobre las tostadas, dales la vuelta, espolvorea otra cucharada por el otro lado y cocina 1 minuto más por cada lado, hasta que queden doradas.
7. Pasa las tostadas a un plato caliente y añade a la sartén las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Repite con el pan restante.
8. Reparte las tostadas francesas entre dos platos y espolvorea por encima el resto de la mezcla de azúcar y canela.

Resumido del vídeo de Kitchen Sanctuary. Míralo para los detalles.

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