Come preparare il miglior French toast alla cannella e zucchero di sempre!
Ingredienti
- Zucchero alla cannella
- Uovo2
- Latte4 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Zucchero di canna6 cucchiai
- Cannella · macinato2 cucchiaini
- Burro4 cucchiai
- Pane6
- Zucchero
- Banana
- Sciroppo dorato
- Panna montata
- Nocciola · tritato
Preparazione
- Sbattete insieme le uova, il latte e l'estratto di vaniglia in una ciotola larga e bassa.
- Mescolate lo zucchero e la cannella su un piatto.
- Sciogliete 2 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco medio, finché inizia appena a sobbollire.
- Immergete tre fette di pane nel composto di uova, girandole in modo che siano bagnate su entrambi i lati.
- Mettete il pane direttamente nella padella calda e friggetelo per 1-2 minuti per lato, finché diventa leggermente dorato.
- Mentre il pane è ancora in padella, cospargetelo con 1 cucchiaio del mix di zucchero e cannella, giratelo e cospargete l'altro lato con un altro cucchiaio. Cuocete per altri 1 minuto per lato, finché è ben dorato.
- Spostate il pane su un piatto caldo e aggiungete in padella i restanti 2 cucchiai di burro. Ripetete con le fette rimanenti.
- Dividete il french toast tra due piatti e cospargetelo con il resto del mix di zucchero e cannella.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
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