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史上最棒的肉桂糖法式吐司做法!

史上最棒的肉桂糖法式吐司做法!

作者:Kitchen Sanctuary · 20 分钟

食材

步骤

  1. 在宽浅的碗中把鸡蛋、牛奶和香草精打匀。
  2. 在盘中将红糖与肉桂粉混合均匀。
  3. 中火在大煎锅中融化2汤匙黄油,直到刚开始冒泡。
  4. 把三片面包放进蛋液中浸泡,翻面使两面都裹满蛋液。
  5. 将面包直接放入热锅中,每面煎1到2分钟,煎至微黄。
  6. 面包还在锅中时,撒上1汤匙肉桂糖,翻面后再在另一面撒1汤匙,每面再煎1分钟,直至呈金黄色。
  7. 把吐司移到温热的盘子里,在锅中加入剩余的2汤匙黄油。用剩下的面包片重复上述步骤。
  8. 将法式吐司分装到两个盘中,再撒上剩余的肉桂糖即可。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理,细节请看视频。

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